27.10.1977 İstanbul doğumluyum. 2000 senesi İstanbul Üniversitesi İngilizce İktisat bölümünden mezun oldum. Devamında, Marmara Üniversitesi AB İktisadi Anabilim Dalında yüksek lisans yaptım. 2001-2006 senelerinde Bilişim Teknolojileri sektörü satış departmanında, satış temsilcisi, satış sorumlusu, proje yöneticisi pozisyonlarında görevler aldım.

Bilgi teknolojileri firmalarındaki satış deneyimlerimden sonra, hayatıma sürprizlerle dolu bir tat katmak istedim. Tatlı Sürprizler’imi düşten gerçeğe dönüştürmek için eğitimlere başladım. Coccolat Pasta Tasarım Atölyesi ve Lezzet Okulu’nun değerli ustaları ve Sahibi Elif Kolonkaya’dan , MEB nın Pratik Kız Sanat Okulunun AB projesi kapsamında oluşturduğu “Pastacı Meslek Edindirme” bölümünde, Eğitmen Sibel Akgündüz’den ve Maltepe Anadolu Meslek Okulunun AB projesi kapsamında oluşturduğu Temel Pastacılık Meslek Edindirme bölümünde, Demostrator Sefa Sabırlı Usta dan konuyla ilgili eğitimler aldım. Marriott Hotel’inde, Aşçıbaşı Eyüp Kemal Sevinç in başında olduğu,  Pastane Şefi Erdal Yaman ın grubuyla çalışma firsatını buldum.

2006 sonunda başladığım yeni ve farklı hayatıma, değerli Eğitmen ve Ustalardan aldığım eğitimlerle özel tasarımlı çalışmalarıma devam ediyorum.

Özel günler, doğumgünleri, düğün, nişan kutlamalarınız için özel tasarımlı pasta, kurabiyeler ve cupcakelerimizi sizinle paylaşmaktan çok keyif alıyorum. İstekleriniz, hayal gücünüze kalmış. Lezzetli kurabiyeler, cupcakeler,sürprizlerin vazgeçilmezi pastalar, hepsi Tatlı Sürprizler'de. Hepinizi bu keyifli ve eğlenceli dünyamıza bekliyoruz.

Gülce Dündar Yenilmez