Temel Pastacılık Eğitimi:

• Eğitim süresi, 10 hafta ve haftada 2 gün, günde 3 er saat olup toplamda 60 saattir.

• Eğitim sırasında kullanılacak tüm malzemeler Atölyemize aittir.

• Her ders bitiminde hazırladığınız ürünler paketlenerek size teslim edilir.

• Eğitim birebirdir.

• Ödeme şeklimiz banka havalesidir.

   Eğitim içeriğimiz;

• Kurabiye yapımı ve süslemesi

• Cupcake yapımı ve süslemesi

• Makaron yapımı

• Pataşu hamuru ve uygulamaları

• Tart Hamuru ve uygulamaları

• Cheesecake yapımı ve çeşitleri

• Pandispanya yapım teknikleri, çeşitli krema yapımları

• Yaş pasta yapımları, krema sıkma sıvama teknikleri

• Şekerhamuru ile tek katlı, iki katlı pasta yapım teknikleri

• Şekerhamuru ile temel figur modelleme

Ekmek Yapım Eğitimi: 

• Eğitim süresi, 4 hafta, haftada 2 gün, günde 4 saat olup toplamda 32 saatir.

• Eğitim sırasında kullanılacak tüm malzemeler Atölyemize aittir.

• Her ders bitiminde hazırladığınız ürünler paketlenerek size teslim edilir.

• Eğitim birebirdir, grup eğitimi değildir.

• Ödeme şeklimiz banka havalesidir.

   Eğitim İçeriğimiz;

• Ekmek yapımında maya kullanım teknikleri

• Ekşi maya yapımı, mayanın beslenmesi, saklama koşulları

• Ekmek mayalama ve pişirme teknikleri

• Mayalı ekmek çeşitlerinin hazırlanması

• Şekil verme teknikler